Le leasachadh luath air foghlam àrd-ìre ann an Sìona, tha an àireamh de cholaistean agus oilthighean nàiseanach air 2,845 a ruighinn, agus tha an àireamh de thidsearan agus oileanaich air 35.59 millean a ruighinn. Chan eil na canteens ann an colaistean agus oilthighean chan ann a-mhàin an urra ri bhith a 'toirt seachad biadh ach tha e cuideachd cudromach do shìobhaltas spioradail colaistean agus oilthighean. Leis an àireamh a tha a 'sìor fhàs, tha leasachaidhean leantainneach ann an ìrean caitheamh agus atharrachaidhean eadar-dhealaichte anns an structar daithead. Tha na seann aimsir air ruighinn crois-rathaid de dh 'atharrachaidhean a dhèanamh.
Anns na beagan bhliadhnaichean a dh 'fhalbh, tha canteens ùr-nodha agus pearsanaichte air aire dhaoine a thàladheachadh mean air mhean. Tha Cantens SMART air nochdadh, ach tha cothlamadh an ionad-bidhe SMART iom-fhillte. Tha an tuineachadh, modh obrachaidh, seirbheis, taghadh bìdh, taghadh bìdh, agus gnìomhan eile eadar-dhealaichte bho canteens traidiseanta. Tha seo a 'ciallachadh gum bi riatanasan nas àirde ann airson canteens splicte san àm ri teachd, agus gun teagamh tha dùbhlan agus cothrom ann airson cruth-atharrachadh air an canteens.
Bidh an Taigh-bidhe SMART an Oilthigh Saidheans agus Teicneòlas Deirge a chuir air bhog. Aig an àm seo, tha an uidheamachd an-dràsta air an dìcheall. A rèir na manaidsearan, tha an taigh-bìdh air fèin-ghluasad a thoirt gu buil bho chòcaireachd, nighe, gearradh, reic, agus tuineachadh. Tha a bhith a 'gluasad pàirt de bhiadhan còcaireachd air obair mhòr a shàbhaladh. Tha dà chucair rus ann an taigh-bidhe. Faodaidh gach fear dhiubh barrachd air 260 cileagram de rus a chòcaireachd aig aon àm. Nuair a bhios an rus deiseil, faodar a chuir tro chrios neach-giùlain air an luchd-solair, far am faigh oileanaich suathadh air putan agus faodaidh luchd-solair am bobhla a lìonadh le 100 gram de rus. Tha chip aig bonn gach bobhla.
Tha glasraich aig diofar phrìsean eadar-dhealaichte ann an diofar dhathan no seòrsachan bobhlaichean. Feumaidh oileanaich ach a ghabhail mar Kaiten - sushi. Faodaidh oileanaich pàigheadh aghaidh a chleachdadh le bhith a 'cur ri luchd-siubhail air a' chunntair checkout.