БНХАУ-д ахлах боловсрол хурааныг хүртэлхи хөгжүүлэлтийг 2,845 онд Улсын хэмжээнд 25.5.5.59 саяд хүрсэн байна. Коллеж, их дээд сургуулийн канезууд нь зөвхөн хоол хүнсээр хангах үүргийг л хариуцдаггүй. Өсөн нэмэгдэж буй оюутнуудын тоогоор, хэрэглээний бүтцэд тасралтгүй сайжруулалт хийж, хоолны дэглэмийн бүтцэд төрөлжсөн өөрчлөлтүүд байдаг. Эдгээр Каннууд өөрчлөлт хийх уулзвар дээр хүрсэн.
Сүүлийн жилүүдэд орчин үеийн болон хувь хүний болон хувийн кантик нь аажмаар хүмүүсийн анхаарлыг татдаг. Ухаалаг кантеен гарч ирэв, гэхдээ ухаалаг хоолны газрын найрлага нь нарийн төвөгтэй байдаг. Тэдгээрийн суурьшсан, үйл ажиллагааны горим, үйлчилгээ, хооллох, хоолны сонголт, хоолны газар, бусад функц нь уламжлалт хоолны газраас өөр юм. Энэ нь ирээдүйд ухаалаг Canteens-д илүү их шаардлага гарах нь гарцаагүй сорилт, канезыг өөрчлөх боломж олгоно гэсэн үг юм.
Шинжлэх ухааны их сургуулийн ухаалаг хоолны газар, Технологийн Ухаалаг хоолны газар нүүрний төлбөрийн функцийг ажиллуулна. Одоогийн байдлаар тоног төхөөрөмж нь дибаг хийх явцад байдаг. Менежерүүдийн хэлснээр хоолны газар будаа, угаах, угаах, зүсэх, таслах, зарах, таслах, таслах. Хоол хийх хоолны хэсэг нь маш их хөдөлмөр эрхэлдэг. Хоолны газарт хоёр будаа агуулсан хоол байдаг. Тэд тус бүр нь нэг удаад 260 килограммаар будаа хоол хийж болно. Будаа бэлэн болмогц нь дамжуулагчаар дамжуулагчаар дамжуулагчаар дамжуулагчаар дамжуулан дамжуулагчаар дамжуулж болно. Аяга бүрийн ёроолд чип байдаг.
Өөр өөр үнээр хүнсний ногоо нь өөр өөр өнгө, эсвэл аяганд байдаг. Оюутнууд үүнийг кайтен шиг авах хэрэгтэй. - Суши. Оюутнуудыг шалгахаар Шалгах лангуу дээр тавихаар нүүр хүмүүсийн хэмжээг ашиглаж боломжтой.