Sparčiai vystantis aukštajam mokslui Kinijoje, kolegijų ir universitetų skaičius visoje šalyje pasiekė 2845, o dėstytojų ir studentų skaičius – 35,59 mln. Kolegijų ir universitetų valgyklos ne tik prisiima atsakomybę už maistą, bet ir yra svarbios kolegijų ir universitetų dvasinei civilizacijai. Didėjant studentų skaičiui, nuolat gerėja vartojimo lygis ir keičiasi mitybos struktūra. Tos valgyklos pasiekė permainų kryžkelę.
Pastaraisiais metais modernios ir individualizuotos valgyklos pamažu patraukė žmonių dėmesį. Išmaniosios valgyklos atsirado, tačiau išmaniosios valgyklos sudėtis yra sudėtinga. Jų atsiskaitymas, darbo režimas, aptarnavimas, patiekalų pasirinkimas, maitinimas ir kitos funkcijos skiriasi nuo tradicinių valgyklų. Tai reiškia, kad išmaniosioms valgykloms ateityje bus keliami aukštesni reikalavimai, o tai neabejotinai yra iššūkis ir galimybė valgyklų pertvarkai.
Guangxi mokslo ir technologijų universiteto išmaniojoje valgykloje bus pradėta mokėti veido funkcija. Šiuo metu vyksta įrangos derinimo procesas. Anot vadovų, valgykloje realizuota automatika nuo ryžių virimo, plovimo, pjaustymo, pardavimo, atsiskaitymo. Dalinis patiekalų gaminimo automatizavimas labai sutaupė darbo jėgos. Valgykloje yra dvi ryžių viryklės. Kiekvienas iš jų vienu metu gali išvirti daugiau nei 260 kilogramų ryžių. Kai ryžiai bus paruošti, juos konvejerio juosta galima nusiųsti į dozatorius, kur mokiniai tiesiog paliečia mygtuką ir dozatoriai gali pripildyti dubenį 100 gramų ryžių. Kiekvieno dubenėlio apačioje yra lustas.
Daržovės skirtingomis kainomis yra skirtingų spalvų ar rūšių dubenėlių. Studentai tiesiog turi jį priimti kaip Kaiten-sušius. Mokiniai gali naudotis mokėjimu veidu, padėdami padėklus ant kasos.